Iogurte e Pigmentação.

Os alunos do 1º Ano do Ensino Médio tiveram duas aulas curiosas no laboratório. Em uma delas eles fizeram o estudo da fermentação láctica em sala de aula e observaram o processo na fabricação de iogurte caseiro, que foi feito pelos alunos, degustando-os no dia seguinte, após mantê-lo na estufa por vinte e quatro horas.

Eles também extraíram a pigmentação verde das folhas de uma árvore e a roxa das folhas de repolho roxo para comprovar que independente da coloração, essas realizam a fotossíntese.